Корпоративна робота
Компанії у харчовій індустрії несуть велику відповідальність перед тваринами, вирощеними на тваринницьких фабриках, оскільки багато з них є великими закупівельниками продуктів тваринного походження.
Щоб досягти реальних змін для тварин, компанії повинні встановити вимірювані вимоги за допомогою чіткої політики щодо добробуту тварин. Вони також повинні реалізувати амбітні цілі щодо рослинної їжі, щоб зменшити споживання м'яса.
Під час переговорів з компаніями Проєкт 1882 зосереджується на курях, а особливо на Європейській ініціативі щодо курей (ECC). Впроваджуючи політику ECC, компанії зобов'язуються, серед іншого, припинити використання швидкозростаючих бройлерів та сприяти ширшому доступу до вільного вигулу. Усі критерії ECC будуть виконані до 2026 року. Детальніше про ECC читайте нижче.
Іншим напрямком корпоративної діяльності Проєктe 1882 впровадження компаніями цілей щодо збільшення асортименту рослинної продукції, програма, яку ми називаємо «Green for Growth» (Зелений для зростання). Працюючи з однією із запропонованих Проєктом 1882 цілей, компанії можуть конкретизувати свій перехід до рослинного асортименту до 2030 року. Усі цілі Проєкту 1882 щодо рослинних продуктів спрямовані на збільшення асортименту рослинних продуктів та зменшення закупівель тваринних білків.
На цій сторінці
Компанії та яйця від курей, що утримуються в клітках
На наступній сторінці ви знайдете перелік компаній, які відмовилися від використання кліток у яєчній промисловості, а також компаній, які цього не зробили. Як споживач, найкраще, що ви можете зробити, щоб допомогти курям — це взагалі відмовитися від яєць у своєму раціоні
Ми перелічуємо компанії, які все ще використовують яйця від курей, що утримуються в клітках, та компанії, які мають чітку політику щодо відмови від яєць від курей, що утримуються в клітках. Ми також перелічуємо компанії, які поступово відмовляються від яєць від курей, що утримуються в клітках, або які повністю припинили їх використання.
Зелений для зростання
Наше споживання м'яса має зменшитися як заради тварин, так і заради планети. Тому, Проєкт 1882 заохочує компанії впроваджувати вимірювані цілі, спрямовані на зменшення споживання тваринних білків і збільшення асортименту рослинних продуктів. Ми називаємо це «Зелений для зростання».
Залучаючи компанії харчової промисловості до роботи над однією з цілей, запропонованих Проектом 1882, компанії можуть конкретизувати свій перехід на рослинну основу до 2030 року. Усі цілі Проекту 1882, пов'язані з переходом на рослинну основу, спрямовані на збільшення вибору рослинних продуктів, а також на зменшення закупівель тваринних білків.
Рекомендовані цілі для зеленого зростання:
- Перехід на 100% рослинні білки до 2030 року. Найкращий варіант як для тварин, так і для планети.
- Зменшення вдвічі кількості тваринних білків, що продаються на даний момент, до 2030 року.
- Пропозиція мінімум 50% рослинних білків до 2030 року.
Обрана мета буде вказана на веб-сторінці компанії або в інших опублікованих матеріалах. Зверніться до нас, якщо ви хочете дізнатися більше про те, як ваша компанія може реалізувати цілі, пов'язані з рослинною продукцією.
Звіт про перехід на рослинну основу
У 2024 році Проєкт 1882 опублікував звіт, в якому продемонстрував зростаючу тенденцію до переходу на рослинні продукти у шведській готельній, ресторанній та фаст-фуд-індустрії.
Європейське зобов’язання щодо добробуту курей
Одним із пріоритетних напрямків діяльності Проєкту 1882 є забезпечення того, щоб підприємства харчової промисловості висували більш високі вимоги до умов утримання курей. Для цього підприємства заохочуються до роботи в рамках Європейського зобов’язання щодо добробуту курей (ECC).
Впроваджуючи ECC, компанії більше не допускають використання швидкозростаючих курей, які ростуть настільки швидко, що більшу частину свого короткого життя проводять у болю. Вони також вітають збільшення кількості курей, які мають доступ до вільного вигулу. Деякі з компаній, які почали впроваджувати ECC, — це Best Western Hotel Group, Orkla Foods Sweden, Scandic Hotels Group та KFC.